
















山里まめてん もち米甘酒 200g
¥480 税込
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☆☆糀菌が活きている甘酒☆☆
會ベーグルで作っている【もち米甘酒ベーグル】。
その仕込みに使っている甘酒が購入できるようになりました!
会津産のもち米で仕込んだ山里まめてん自信の逸品です。
この甘酒、使っている麹菌がちょっとスゴイ。
AOK139というお味噌用の麹菌ですが…
この麹菌で仕込んたお味噌は異常細胞の活性化を抑える作用が通常のお味噌の最大3倍もあるという特許を取得しています。
そんな麹菌で仕込んだ【もち米甘酒】。
加熱滅菌していないので、麹菌が生きています。
発酵力がとても強い麹菌で、冷蔵保存でも発酵が進みます。
お届け後も冷凍での保管をお願い致します。
お米の粒感がしっかり残る、とろりとした食感です。
お味は糖度30度という丁度良い甘さ。
扱いやすい200gのパウチ容器なので、保存にも便利!
ベーグルと同時購入の場合、同梱にてお届け致します。
是非、お試しくださいね(*^-^*)
何気ない日常の中に飾らないおいしさを。
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商品名 もち米甘酒
総入数 1個
単品容量 200g
原材料 米(会津産)、米糀
賞味期限 製造日から 90日
製造者 山里まめてん 結城智世
住所 福島県大沼郡会津美里町沼田
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