ケロケロと盛んに聞こえていた声がいつの間にかリーンリーンへと変わり、夏用の寝具や寝間着ではなんとなく肌寒く感じる夜も出てきました。 暑かったり寒かったり…安定しない天気ですが、日を追うごとに初秋...

こんにちは、會ベーグル（Ai Bagel）です。 おかげさまで會ベーグルは、2026年9月に開業11周年を迎えることができました。 2015年9月、会津若松市に小さなベーグル専門店としてオープンしてから11年。...

まだまだ暑い日が続いていますが、街路樹や公園の木々の緑に勢いがなくなり、少しずつ黄色みが強くなってきました。田んぼでは稲の頭が下がり始め…、目に映る景色の端々に季節が変わり始めたのを感じています🌾&n...

※PAY IDアプリ店のトップ画面です☺️👆PAY IDアプリ、ご存じですか？ 會ベーグルの公式オンラインショップでも利用している、ネットショップ作成サービス「BASE」。そのBASEで作られたショップのお買いものを...

すでにお気づきの方もいらっしゃると思いますが…、會ベーグル、ただいまAIを勉強中です。 お店の案内の文章をAIさんに一緒に考えてもらったり、まとめてもらったりしています。先日のオンラインショップのセ...

　８月に入り、ゆっくりと梅雨が明け、会津にも盆地特有のムシムシとした湿気のある暑さが戻ってきました。 スーパーマーケットにはお供え用の花や果物などお盆用品が並び、街中で他県ナンバーの車を目にす...

7月28日、熊本県で大きな地震が発生しました。日を追うごとに被害の状況が明らかになり、熊本県内では現在も断続的に揺れが続いています。ライフラインが途絶えている地域もあるとのこと。不安な時間を過ごされて...

夏になると、會ベーグルのInstagramにたびたび登場していた真っ白な花、サギソウ。白い鳥のサギが羽を広げて飛んでいるような、可憐な姿が特徴です。今年は暑くなるのが早かったため、サギソウの開花も少し早め。...

各地で40℃越えのニュースが流れ、夏本番の装いとなっています。会津でも連日むせかえるような猛暑が続いており、暑さから逃げ場のない外の動植物たちが心配になってしまいます💦 雨音で目が覚めた朝は、「今...

前々回のブログで書いた「淡路島オニオンチーズベーグル」についてはスタッフ待望の1品でしたが、今回のテーマ【トマトバジルチーズベーグル】は店長待望の1品です。 ＊＊＊＊ トマト・バジル・チーズ...

大町四つ角商店街、恒例イベントのお知らせです！ ・令和8年　第41回　ほおずき市開催日は7月10日(金)開催時間は、正午～午後8時 ※午前10時半～午後9時半まで、会場となる大町通りは通行止め（歩行者天...

梅雨入りを知らせるように、朝から雷鳴が鳴り響き土砂降りの雨となった先週あたま。 雨の中 早朝よりご来店下さった皆様、ありがとうございました。 ＊＊＊＊ ６月に入ってから、教育旅行の子供た...

夜間や朝方はまだまだ過ごしやすい気温ですが、日中の日差しは真夏を感じるようになりました。先週末、梅雨入りしてからは暑さも和らぎ、しっとりとした日が続いています☔ ＊＊＊＊ 店舗外での販売は...

951アイスクリームの新作が入荷しています！ 春から夏へ、気温上昇と共にアイスクリームも好調に動きました。アイスケースがスッカスカになってしまったので店長が慌てて注文！ ＊＊＊＊ 今回入荷...

前回の販売は、３年ほど前でしょうか。 ベーグルとオニオンの組み合わせ。海外のベーグル屋さんによく見る組み合わせなので、會ベーグルでも作ってみようと開発・販売をしてみたのです。 香ばしく炒め...