2023/09/05 16:21
地面から跳ね返るほどのどしゃ降り雨は何日ぶりでしたでしょうか。涼しさの中にじんわりと湿気を感じる朝の空気から予感させたように、お昼前に降り出した雨は、入口のガラス戸に激しく打ち付ける雨に。朝、発送...
2023/09/01 15:12
「どんなに暑い夏でも秋はやってきます!」本日の会津若松市は38℃予報ですが来週の週間予報に、最高気温が29℃を下回る日が並びはじめました。ベテランの気象予報士さんが力強い声で言った通り、秋がすぐそこまで...
2023/09/01 14:38
こんにちは、會ベーグルです。會ベーグルは2023年9月で開業して8周年となりました。その間多くの皆さまから熱い応援をいただき心より感謝申し上げます。 開店当初は会津の皆さまにベーグルを知ってい...
2023/08/29 15:08
創業以来変わらず…というわけではありません。會ベーグルで作っているすべてのベーグルの基本となるプレーンベーグル。実は、粉の種類を何度か見直しています。同じ強力粉でも粉の持つポテンシャルは様々。水や砂...
2023/08/22 14:36
明け方の気温が涼しいと感じるようになり、花粉症もちのスタッフが「鼻がムズムズする」といい…真夏を感じる日中の暑さとは裏腹に、ゆっくりと季節が変わろうとしています。暑さも もうしばらくの辛抱。今日はJ...
2023/08/15 14:58
お盆も後半。台風の影響で不安定なお天気つづきですが、本日は晴れ間もみえて夏らしい暑さの一日でした。台風上陸にともなって慌しく帰省のUターンが始まっています。どなた様も楽しい夏の思い出ともに無事に帰宅...
2023/08/09 12:36
8月に入って暑さが極まっています。會ベーグルでは今月より開店時間を早めて朝の7時から営業しております。涼しい朝のお散歩などの際にお立ち寄りください😊夏野菜をたっぷり使ったベーグルサンドの朝ごはん、お...