この1ヶ月で、仕込み水の温度が10℃近く下がりました。

 

会津若松市市内はソメイヨシノが散り、新緑の季節へと移りつつあります🍃

道端や軒先の花々も、黄色やピンク、赤など鮮やかですね！

 

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今回は、イートインコーナーについてご案内します😊

 

実は會ベーグルの店内にもイートインスペースがあるのですよ。

 

會ベーグルでは開店時からイートインを行っていたのですが、コロナ禍の時期に中止。

飲食スペースを、全て発送などの作業場へと変えていました。

 

その作業場をイートインコーナーに変更するきっかけは、教育旅行で各地からご来店下さる子供達です。

ランチ代わりに購入したグループの子共達が、店頭のベンチや作業場の片隅（猛暑や天候不順時は店内飲食をOK していました）でベーグルを頬張る様子をみていて、何とも申し訳ない気持ちになっておりました。

 

また、他のお客様からも「イートインはありますか？」と、時々お問い合わせいただくことも。

 

作業場には発送作業に使用する道具など小さなお子様には危ないものもあるし…、

せっかくなら少しでも気持ちよく召し上がってほしい！という事で、

『作業場』と『イートインコーナー』をそれぞれ設けることにしました。

 

といっても、中止期間中に増えた機械や資材などもあり、元のように広々とした飲食スペースを取るのは難しく…。

店長とメジャー片手にあーでもない、こーでもないと試行錯誤して完成したのが現在のカタチです。

 

席数は6。

完全セルフの小さなイートインスペース。

 

昨年秋からひっそりと再開させておりましたが、ご利用下さる方が増えてきたので改めてご案内いたします。

 

ご利用はベーグルやドリンクのご購入後でお願いします。

トーストだけのご利用もOKです。

 

朝は、梱包作業があるので少々騒がしいかもしれません。

日中は、製造作業などの音がキッチンから漏れ聞こえる程度なのでゆっくりお過ごしいただけると思います。

 

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桜が咲き出した頃から、週末を中心にご来店が増えています🌟

それも早朝から！

 

早朝ご来店のお客様に「近く開店しているカフェとかありますか？」と聞かれることもありますが、市内には朝7～8時から開店しているラーメン屋さんやカフェがいくつかあります。

（會ベーグルから徒歩5分の老舗カフェさん、おすすめです！）

 

会津観光の思い出に朝ラーやモーニングも良いですね！

 

夏場など日中の気温が上がるこれからの季節は、朝活がおすすめです🤗

 

そして！

會ベーグルも朝7時開店！

 

出勤前の朝ごはん、

一息つきたいおやつ時間、

軽めに済ませたいランチ、

などなど。

 

お会計済みだから、好きなタイミングでサッと出れて便利ですよ。

 

小さなスペースなので、混雑時はご利用いただけない場合もあります。

譲り合ってお過ごしいただければと思います😊

子ども達がたくさん来ても大丈夫！予備のイス！

配置変更後、最初に座った店長(隠し撮り😚)

「いいかもしれない…」と、コーヒー片手につぶやいておりました。